Société
Par Mélanie Lefebvre
Publié le 23/01/2020 à 17:41

Les produits locaux des Yvelines et des Hauts-de-Seine sur le Salon de l'Agriculture

Cette année encore, les Départements des Hauts-de-Seine (92) et des Yvelines (78) présenteront les atouts de leurs territoires sur un stand commun au Salon International de l'Agriculture, qui aura lieu du 22 février au 1er mars 2020 à la Porte de Versailles

49% de la surface de l’Ile de France est agricole. Les Yvelines sont le 2e territoire agricole de la région avec notamment 950 exploitations agricoles, représentant plus de 2 000 emplois dans le secteur. Le département des Hauts-de-Seine abrite quant à lui de grandes entreprises de transformation et de distribution. L'industrie agro-alimentaire représente plus de 16 000 emplois pour les deux départements. Le Salon International de l’Agriculture est donc un rendez-vous incontournable permettant aux départements de valoriser les filières agricoles de leurs territoires mais aussi leurs complémentarités via ce stand commun. 

 

Ces deux départements annonçaient, il y a 4 ans déjà leur volonté de fusionner leurs territoires. En présentant ces complémentarités une fois encore sur le SIA 2020, les Départements cherchent à démontrer que l'on peut concilier développement urbain et développement économique agricole.

 

Ainsi, les visiteurs pourront retrouver les acteurs de l'agriculture et les produits des Hauts-de-Seine et des Yvelines tout au long de ces 10 jours.

Avec notamment : 

  • le vin de Suresnes

  • les apiculteurs des parcs départementaux des Hauts-de-Seine

  • la Bière de Colombes et la bière éco-responsable La Moissine

  • Les Nicettes et leurs caramels

  • la Limonaderie de Paris

  • la Winerie Parisienne

  • les biscuits et le miel des 2 Gourmands. 

  • l'équipe de c'Midy qui proposera une démonstration d'extracteur de jus, avec des recettes et une dégustation.

  • le pâtissier lauréat du concours « Imaginons le meilleur gâteau des Hauts-de-Seine » viendra fabriquer son gâteau à base de caramel de pommes des Yvelines

Rendez-vous à partir du 22 février dans le Hall 3, Allée F, Stand 03F03 pour découvrir les richesses agricoles de ces deux territoires.